A propos d’huile d’olive

On dit que l’huile d’olive extra vierge est toujours le meilleur. Mais attention et merci à Yuka, ce n’est pas forcément vrai.

 

Je découvre l’huile optima, c’est un mélange de 80% huile de tournesol et 20% huile d’olive. J’ai été surprise en voyant que Yuka lui a donné une bonne note en comparaison à l’huile d’olive extra vierge Auchan (la dernière photo).

De plus, l’huile optima coûte 4.03€ en comparaison aux autres qui sont autour de 6 à 8€.

L’odeur et le goût de l’huile d’olive sont bien là, je lui donnerai un +++ et pour le prix, la qualité nutritionnelle et l’utilisation en cuisson et assaisonnement.

 

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Ardine

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26 Commentaires
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elman

Ce Yuka doit vraiment avoir une cohorte d’ennemis 🙂

ramatoa

hmm, ça veut dire que l’huile de tournesol est bien pour la santé par rapport à l’huile d’olive alors, non?

elman

ce que ardine veut dire c’est que le fameux “100% huile d’olive extra” plus cher, plus “mipaopaoka”, n’est pas forcément le meilleur..

ramatoa

oui, j’ai compris
mais de l’autre côté, j’ai fais ma conclusion

elman

en fait après reflexion, c’est pas qu’un type d’huile est meilleur qu’un autre : mais que chaque produit doit vraiment être passé à la loupe. Et merci donc Yuka 🙂

ramatoa

hmmm,
ok, d’accord




ramatoa

oui et merci d’avance

Debile Profond 2.1.5 ™

comment image

Debile Profond 2.1.5 ™

Une anecdote sur l’huile de colza dans fin des années 90 chez Lidl, le litre était moins cher que le litre de gazole et les gens achetaient par caddie entier et faisaient le plein de leur voiture sur le parking (Lidl carros 06, je l’ai fait aussi mais a la maison discrètement) 🙂

Malala

Misaotra betsaka oh , mianatra isan’andro




feng.chou

Ne faut-il pas être très courageux pour avaler 100 g d’huile d’olives et ou de tournesol ?
La pastille rouge est peu significative.
Le prix moindre de l’huile 80% tournesol et 20%olive vient du fait que le tournesol est cultivé localement alors que l’olive est importée…
Elle convient aussi mieux pour les fritures et les grillades. Au delà de 160°C l’huile d’olive devient pas très bonne pour la santé.

Vazaha be

Quand je pense que dans les années 60 (que je n’ai pas connu), en France l’on donné une cuillère à soupe le matin aux élèves d’huile de foie de morue parce-que : c’était un supplément nutritionnel donné communément aux enfants, pour les problèmes de rachitisme et de croissance osseuse (source Wikipédia).
Beurk 🙁

elman

… euh j’ai un peu connu ça à Mada au début des années 80 ! Beurk !

Sinon un bon plan pour ceux qui ont l’intention de faire une cuite : avalez une cuillère à soupe d’huile avant de commencer la beuverie 🙂

Vazaha be

Non merci, il vaut mieux se cuiter et resté à la maison 🙂

elman

on peut aussi avaler la petite cuillère d’huile à la maison, pas de problème 🙂

Vazaha be

Non merci, il vaut mieux se cuiter et resté à la maison

D’ailleurs comment s’appelle la future mariée qui se prend une cuite ? 😉




Vazaha be

Une promise cuitée 😆

feng.chou

C’était même dans les années 50.. Mais c’était une fois par mois, pas par jour, enfin dans mon cas. (Et la référence aux années 50 ne doit pas vous faire penser que ma mémoire flanche. )
Je confirme et n’en suis pas mort, bien au contraire.
Un médecin militaire m’a même dit un jour que j’avais les ostrogroths… 🙂
Ma femme a droit tous les 3 mois à une ampoule de vitamine D pour lutter contre l’ostéoporose… Elle avale cela sans sourciller plus qu’en avalant une petite cuillère de sakay pili pili…

Sipa_gasy

Ici au Maroc on peut dépasser largement cette quantité, d’huile d’olives, on le consomme en grande quantité. C’est d’ailleur un de notre petit déj/goûter préférer : huile d’olive + miel + pain complet + olives marinés, et en bonus du thé à la menthe bien sucré!

Debile Profond 2.1.5 ™

Le principe de base pour l’huile d’olive tout en sachant que c’est un des tout premier produit ou il y a de l’énorme contrefaçon, 1L d’huile d’olive pas cher n’existe pas ! et toujours prendre de la première pression a froid (en France il est interdit de faire a chaud des secondes ou plus de pressions) ce type d’huiles de secondes pressions a chaud sont utilisées en cosmétique /savon car le prix est bien moins cher.

Debile Profond 2.1.5 ™

Bon ou est l’erreur, qui a buggé Lidl ou yuka ? 😛

comment image

acheté chez Lidl comme de l’huile de tournesol 100%

comment image

elman

euh, where is the problem ? 🙂




Debile Profond 2.1.5 ™

quelle est donc l’huile que j’ai acheté Maïs ou Tournesol ?

Debile Profond 2.1.5 ™

Hors sujet, une autre application sympa : ISS onlive, deux caméras au choix de la station spatiale , image zoomable a souhait et possibilité de prendre le cliché qui vous plait de la terre vue de l’espace.

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