Foza

Foza-Orana.png

Ma première tribune sera d’une extrême brièveté. Et elle sera formulée sous forme de question.

Qui pourrait donner la définition la plus exacte possible du terme foza ou foza orana ?

J’ai la vague idée qu’il s’agit d’un terme péjoratif, voire insultant utilisé par les partisans de Ravalomanana pour désigner les partisans de Rajoelina. Pour faire simple. Mais j’ai le sentiment que ça va plus loin que ça, sociologiquement parlant.

Merci 🙂

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elman
Expert
3 années plus tôt

On parle aussi de téléphone foza orana hein 🙂

elman
Expert
En réponse à  kof
3 années plus tôt

Téléphone très bas de gamme. Mais increvable 🙂

elman
Expert
En réponse à  kof
3 années plus tôt

Le vrai foza orana est effectivement increvable, nuisible même ! Il bouffe vos récoltes, saccage vos étangs .. et prolifère à une vitesse incroyable !

elman
Expert
En réponse à  kof
3 années plus tôt

voir le lien plus bas sur MT, l’article est très exhaustif 🙂

Ianona
Gold
En réponse à  elman
3 années plus tôt

En passant c bon le foza orana, le vrai. Y a une dame qui m’en apporte chaque semaine, déjà décortiqué, nettoyé, sans les boyaux.

dep
dep
En réponse à  Ianona
3 années plus tôt

Déjà décortiqué la dame? 🙂

elman
En réponse à  dep
3 années plus tôt

sans les boyaux

dep
dep
En réponse à  elman
3 années plus tôt

comment consommer?

Debile Profond 2.1.5 ™
En réponse à  dep
3 années plus tôt

Seul un nécrophile peut vous expliquer sa recette

Kaisara
Kaisara
3 années plus tôt

Andeha hoe mba andramako faritana. hehe.

Foza orana: ilazana zavatra na olona iray tsy dia manan-danja ary heverina fa tsy ilaina mihintsy fa misy hoazy ary manelingelina aza ny fisiany fa maro loatra.

dep
dep
En réponse à  kof
3 années plus tôt

je dirai nuisible.

Papan'y Rinah
Papan'y Rinah
3 années plus tôt

La photo représente une écrevisse.
Mais si l’on veut parler du crabe, il pourrait s’agir du cancer
Hery = le cancer du pays ou celui qui le gangrène . Why not ?

elman
Expert
En réponse à  Papan'y Rinah
3 années plus tôt

effectivement, le foza orana se présente comme ceci plutôt

comment image

Vazaha be
Gold
En réponse à  elman
3 années plus tôt

Que c’est vilain !

Papan'y Rinah
Papan'y Rinah
En réponse à  elman
3 années plus tôt

Foza = crabe
Foza orana = écrevisse. Espèce envahisseuse nuisible introduite à Madagascar en 2008. J’ai un marais en France et j’en pêche environ 1 millier dans une nasse. Au court bouillon c’est délicieux. C’est un met que je réserve à mes parents pour leur plus grand régal.

elman
Expert
En réponse à  Papan'y Rinah
3 années plus tôt

rien à a voir avec le foza orana 🙂

Papan'y Rinah
Papan'y Rinah
En réponse à  Papan'y Rinah
3 années plus tôt

Très cher monsieur Elman. J’ai trouvé cet article de 2012 de la Tribune de Madagascar qui décrit une brève théorie de la fozacratie.
Bien à vous
https://www.madagascar-tribune.com/Breve-theorie-de-la-fozacratie,17036.html

elman
Expert
En réponse à  Papan'y Rinah
3 années plus tôt

# Et pour couronner le tout, ils sont impropres à la consommation

Ralek
Gold
En réponse à  Papan'y Rinah
3 années plus tôt

orana = crevette non?
Les beignets de crevette sur la côte est sont vendu comme machin orana de mémoire.

Mia
Mia
Actif
En réponse à  Ralek
3 années plus tôt

Dans mon betsileo natal: orana = pluie & oragna = ecrevisse.

User
User
3 années plus tôt

Rappelons d’abord le contexte. Dans le courant de l’année 2007 si ma mémoire est bonne, le foza orana (ou écrevisse en français), qui est un crustacé d’eau douce, commence à pulluler dans les rizières. Cette petite bête très envahissante se nourrit notamment d’insectes, mais également des plants de riz, et représente ainsi une véritable menace pour l’agriculture.

Pour éradiquer ce nuisible, les malgaches se sont mis à en consommer. Aujourd’hui encore, on peut en trouver facilement sur les marchés d’Isotry ou d’Anosibe.
Sauf que le foza orana, réputé pour se nourrir de tout, même des matières fécales, est considéré comme un aliment très bas de gamme, que les pauvres sont les seuls à manger.
Puis, de fil en aiguille, le terme est utilisé pour désigner tout ce qui n’a pas beaucoup de valeur. On parle alors de téléphone « foza orana », qui coûte une modique somme. Puis, les filles de joie sont affublées du nom de « foza orana », en référence à leur travail pas des plus orthodoxes.

Arrive alors la révolution orange de 2009. A chaque apparition dans les médias, on découvrait Andry Rajoelina faisant le signe de « peace » ou de « V » avec ses doigts, ce qui n’est pas sans rappeler les fameuses pinces des écrevisses. Il n’en fallait pas plus pour ses détracteurs de l’assimiler à ce petit crustacé nuisible.
Ses pouvoirs de nuisance pendant la transition ont également conforté cet étiquette de « sans qualité ». Et c’est ainsi que tous les partisans du MAPAR, anciennement TGV, étaient affublés de l’appellation « foza orana ».

Mavo
Mavo
3 années plus tôt

Foza orana : pute aussi

Les tgv sont surnomés foza orana à cause du signe V des deux doigts ressemblant à une pince de foza

Papan'y Rinah
Papan'y Rinah
3 années plus tôt

Très cher monsieur Elman. J’ai trouvé cet article de 2012 de la Tribune de Madagascar qui décrit une brève théorie de la fozacratie.
Bien à vous
https://www.madagascar-tribune.com/Breve-theorie-de-la-fozacratie,17036.html

Zainjafy
3 années plus tôt

Foza orana, côté positif: espèce introduite à Madagascar. Je ne sais pas pourquoi et comment. Il se reproduit très rapidement. C’ est très délicieux.
Côté négatif: Il aime les endroits sales comme dans les égouts. Sa couleur devient orange pendant la cuisson (couleur du Mapar). Pour aller plus vite, il fait marche arrière. A Antananarivo, c’est honteux de les acheter ou de les manger car on ne sait pas d’où il vient. C’est comme le poisson du lac Anosy. Donc à Tana c’est une alimentation à très bas gamme 🙂

elman
En réponse à  kof
3 années plus tôt

oui mais l’article de Tribune dit que c’est impropre à la consommation !

Ianona
Gold
En réponse à  elman
3 années plus tôt

c impropre à la consommation si ces foza viennent de cours d’eau sales, comme les canaux qui courent un peu partout à Tana par exemple. Je n’achète que ceux dont je connais la provenance c’est à dire des rizières propres.

On peut aussi donner les foza aux canards et à d’autres animaux après les avoir fait bouillir et hachés.

Debile Profond 2.1.5 ™
En réponse à  Ianona
3 années plus tôt

Il ne faut pas oublier que les écrvisses sont de la même famille que les crevettes, homards et autres langouste et tous des charognards nettoyeurs comme les vautours!

Mettez des crevettes ou écrevisses dans un aquarium et mettez un seul poison vivant, il sera tué par eux et dévoré jusqu’à plus trace.

Debile Profond 2.1.5 ™
En réponse à  elman
3 années plus tôt

celui qui a écrit cette connerie n’est pas un fin gourmet !
pur régal a cuisiner de multiple manières, juste un aperçu de 227 recettes ci dessous … 😛

https://recettes.de/ecrevisses/a-z

Debile Profond 2.1.5 ™
En réponse à  Debile Profond 2.1.5 ™
3 années plus tôt

Franchement je me demande pourquoi au pays on dit que c’est une espèce invasive, avec les millions de gens qui crèvent de faim, cette espèce devrait être éradiquée depuis très longtemps.

mpijery
mpijery
En réponse à  Debile Profond 2.1.5 ™
3 années plus tôt

Que voulez-vous, on a l’habitude de dormir sur les tresors, et après on s’étonne que quelqu’un d’autre l’exploite et s’enrichit avec

Rangita
Rangita
Certifié
3 années plus tôt

Kamo nefa tenda-kanina.
Manimba nefa tsy manàngana.
Mangàtaka nefa tsy mitady.
Mitaraina nefa tsy miezaka.
Namidy fa tsy lafo!

ramatoa
ramatoa
En réponse à  kof
3 années plus tôt

hahaha

ACTUTANA