Et oui, les crevettes de Mada sont parmi les meilleurs du monde. D’ailleurs, une industrie en produit en masse et ils ont le label rouge. Il s’agit de UNIMA si je ne me trompe pas. Ils produisent des crevettes bio et responsables.
UNIMA est une société sérieuse.
La qualité de leurs produits n’est pas à mettre en doute.
Mais la photo ne permet pas de voir en détail les mentions de l’étiquette.
Les produits UNIMA sont très souvent des gambas qui ont au minimum le double des crevettes de la photo, parfois le triple !
Ce n’est que l’étiquette qui affirme la provenance.
Je ne peux m’empêcher de faire le rapprochement avec la Vanille dite de Madagascar dans de très nombreux produits dans le commerce.
D’accord avec Débile (pas si) Profond, les crevettes grises sont super excellentes. Surtout celles que l’on pêche soi même sur les plages de l’Atlantique.
andriana
5 années il y a
Un produit meilleur marché dispo en France pour ceux qui ont le mal du pays c’est les pâtes Apollo.
Et c’est vraiment les même qu’à Mada c’est écrit en anglais et en malgache sur le sachet. (véridique)
Sauf que les pâtes apollo sont de fabrication mauricienne, mais il est vrai que ça fait du bien de voir des inscriptions en malgache sur l’emballage quand on est loin
Il me semble qu’il y a plus d’inscription en français qu’en malgache 🙂
Ces pâtes peuvent être commandées sur Amazon, en plusieurs parfums.
Mais ce sont plus exactement des soupes instantanées que des pâtes.
Je vais peut être en commander cet hiver.
idefix
5 années il y a
Oui, c’est connu Madagascar produit les meilleurs crevettes et Foza orana du monde 😀
ramatoa
5 années il y a
nefa dia ny ento antoerana dai lafo velona ery ny 1 kg. Eto Antananarivo moa izany fa ny @ côte misy mora be
Fa mba samy manana ny produits phare-ny koa moa izany ny faritra rehetra, ny any @ faritra ohatra ny légues lafobe
Le hasard fait bien les choses, juste au dessus des crevettes de Madagascar se trouvent dans la caissette les meilleures crevettes du monde “les crevettes grises”
ça prend un temps fou pour les décortiquer , mais après vous mélangez avec de la mayonnaie , un peu d’échalote finement hachée, un peut de persil et de ciboulette, vous faites une tomate farcie de ce mélange et vous avez un sommet de la gastronomie Franco-Belge ! 🙂
Ce qui m’étonne beaucoup, ce sont des crevettes de Madagascar décongelées !
Généralement on les trouve encore congelées.
Les pratiques de la grande distribution ne sont pas toutes, enfin presque, je me comprend ! A vous de chercher à me comprendre.
samouela
5 années il y a
Ankoatran’ny asa hoan’ny malagasy kely izay andoavana IRSA dia tsy dia ahitana tombotsoa firy hoan’ny firenena ny famokarana makamba, satria orinasa afak’haba daholo ireo. Donc régime zone franche tsy mandoa hetra ampolontaonany.
Ny rentrée de devises dia farak’izay kely satria ny mpanondrana sy ny mpividy dia iray ihany ka any amin’ny paradisan’ny hetra no mirotsaka be dia be ny tombony.
RMC dans Analakely : 500 ar le litre d’eau potable: “diso firenena marina aho angamba ka ! ary diso daholo izay nilaza fa mahantra ny malagasy, satria : 1.500ar ny…” 26/04/2024 à 13:37
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Et oui, les crevettes de Mada sont parmi les meilleurs du monde. D’ailleurs, une industrie en produit en masse et ils ont le label rouge. Il s’agit de UNIMA si je ne me trompe pas. Ils produisent des crevettes bio et responsables.
J’avais vu passer leur CA annuel (public), j’ai souvenir d’avoir dit “wow”
UNIMA est une société sérieuse.
La qualité de leurs produits n’est pas à mettre en doute.
Mais la photo ne permet pas de voir en détail les mentions de l’étiquette.
Les produits UNIMA sont très souvent des gambas qui ont au minimum le double des crevettes de la photo, parfois le triple !
Ce n’est que l’étiquette qui affirme la provenance.
Je ne peux m’empêcher de faire le rapprochement avec la Vanille dite de Madagascar dans de très nombreux produits dans le commerce.
D’accord avec Débile (pas si) Profond, les crevettes grises sont super excellentes. Surtout celles que l’on pêche soi même sur les plages de l’Atlantique.
Un produit meilleur marché dispo en France pour ceux qui ont le mal du pays c’est les pâtes Apollo.
Et c’est vraiment les même qu’à Mada c’est écrit en anglais et en malgache sur le sachet. (véridique)
Sauf que les pâtes apollo sont de fabrication mauricienne, mais il est vrai que ça fait du bien de voir des inscriptions en malgache sur l’emballage quand on est loin
Il me semble qu’il y a plus d’inscription en français qu’en malgache 🙂
Ces pâtes peuvent être commandées sur Amazon, en plusieurs parfums.
Mais ce sont plus exactement des soupes instantanées que des pâtes.
Je vais peut être en commander cet hiver.
Oui, c’est connu Madagascar produit les meilleurs crevettes et Foza orana du monde 😀
nefa dia ny ento antoerana dai lafo velona ery ny 1 kg. Eto Antananarivo moa izany fa ny @ côte misy mora be
Fa mba samy manana ny produits phare-ny koa moa izany ny faritra rehetra, ny any @ faritra ohatra ny légues lafobe
Le hasard fait bien les choses, juste au dessus des crevettes de Madagascar se trouvent dans la caissette les meilleures crevettes du monde “les crevettes grises”
ça prend un temps fou pour les décortiquer , mais après vous mélangez avec de la mayonnaie , un peu d’échalote finement hachée, un peut de persil et de ciboulette, vous faites une tomate farcie de ce mélange et vous avez un sommet de la gastronomie Franco-Belge ! 🙂
Ce qui m’étonne beaucoup, ce sont des crevettes de Madagascar décongelées !
Généralement on les trouve encore congelées.
Les pratiques de la grande distribution ne sont pas toutes, enfin presque, je me comprend ! A vous de chercher à me comprendre.
Ankoatran’ny asa hoan’ny malagasy kely izay andoavana IRSA dia tsy dia ahitana tombotsoa firy hoan’ny firenena ny famokarana makamba, satria orinasa afak’haba daholo ireo. Donc régime zone franche tsy mandoa hetra ampolontaonany.
Ny rentrée de devises dia farak’izay kely satria ny mpanondrana sy ny mpividy dia iray ihany ka any amin’ny paradisan’ny hetra no mirotsaka be dia be ny tombony.